農食環境学群・食と健康学類
教員 山口太一 ヤマグチ タイチ
メールアドレス:
ホームページ:https://www.facebook.com/Taichi.Yamaguchi.Lab/

更新日 :2024/04/18

研究者基本情報

氏名

山口太一
ヤマグチ タイチ

所属(マスタ)

農食環境学群・食と健康学類, 教員

所属・職名

酪農学園大学
農食環境学群 食と健康学類
教授

学歴

2003年04月 - 2006年03月, 北海道大学, 大学院教育学研究科博士後期課程, 教育学専攻
2001年04月 - 2003年03月, 北海道大学, 大学院教育学研究科修士課程, 教育学専攻
1997年04月 - 2001年03月, 横浜国立大学, 教育学部, 生涯教育課程 社会体育コース

学位

博士(教育学), 北海道大学
修士(教育学), 北海道大学
学士(教育学), 横浜国立大学

所属学協会

日本スポーツ栄養学会
日本トレーニング指導者協会
北海道体育学会
日本体力医学会北海道地方会
日本ストレングス&コンディショニング協会
日本トレーニング科学会
日本体力医学会

委員歴

  2018年07月 - 現在, 日本スポーツ栄養学会, 評議員
  2016年04月 - 現在, 日本スポーツ栄養学会, 日本スポーツ栄養誌編集委員会委員
  2013年04月 - 現在, 日本トレーニング指導者協会, 国際・研究委員会委員
  2011年 - 現在, 北海道体育学会, 理事
  2010年 - 現在, 日本トレーニング指導者協会, 北海道支部委員
  2009年 - 現在, 日本体力医学会, 評議員
  2007年 - 現在, 日本体力医学会北海道地方会, 幹事
  2008年 - 2014年, 北海道スポーツ医・科学研究会, 役員
  2009年 - 2011年, 北海道体育学会, 監事

経歴

  2020年04月 - 現在, 酪農学園大学農食環境学群 食と健康学類教授
  2012年04月 - 2020年03月, 酪農学園大学 農食環境学群 食と健康学類准教授
  2011年04月 - 2012年03月, 酪農学園大学 農食環境学群 食と健康学類講師
  2006年04月 - 2011年03月, 酪農学園大学 酪農学部 食品流通学科講師

研究活動情報

研究分野

ライフサイエンス, 栄養学、健康科学
ライフサイエンス, スポーツ科学

研究キーワード

コンディショニング,
ストレッチング,
トレーニング,
スポーツ栄養,

論文

Combined effects of static and dynamic stretching on the muscle-tendon unit stiffness and strength of the hamstrings, Kosuke Takeuchi; Masatoshi Nakamura; Shingo Matsuo; Mina Samukawa; Taichi Yamaguchi; Takamasa Mizuno, Journal of Strength and Conditioning Research, 38, (4) 681 - 686,   2024年04月
朝食摂取後における運動直前の糖質溶液摂取が定常負荷運動時の血糖値に及ぼす影響, 藤江衣織; 垣内ちひろ; 吉本香乃; 東郷将成; 瀧澤一騎; 木村宣哉; 柴田啓介; 山口太一, 日本スポーツ栄養研究誌,   2024年
Acute effects of different rest period durations after warm-up and dynamic stretching on endurance running performance in male runners, Taichi Yamaguchi; Kazuki Takizawa; Keisuke Shibata; Nobuyasu Tomabechi; Mina Samukawa; Masanori Yamanaka, Sport Sciences for Health,   2023年12月24日
Comparison in repetitions to failure between concentric-only and eccentric-only dumbbell arm curl exercise at four different relative intensities, Keisuke Shibata; Taichi Yamaguchi; Kazuki Takizawa; Kazunori Nosaka, Journal of Strength and Conditioning Research, 37, (9) 1754 - 1760,   2023年09月
積雪地での冬期から春期にかけてのトレーニングにおける走行距離と走行速度が5000m走パフォーマンスに及ぼす影響, 瀧澤一騎; 山口太一; 柴田啓介, 北海道体育学研究, 57, 57 - 62,   2022年11月
前日の水分摂取制限が運動前の糖質溶液摂取に伴う運動誘発性低血糖に及ぼす影響, 藤江衣織; 垣内ちひろ; 嶋森昂太; 池永和奏; 山崎祐太; 吉本香乃; 東郷将成; 瀧澤一騎; 木村宣哉; 柴田啓介; 山口太一, 北海道体育学研究, 57, 49 - 55,   2022年11月
糖質溶液マウスリンスがレジスタンス運動のパフォーマンスに及ぼす影響に関するナラティブ・レビュー, 嶋森昂太; 藤江衣織; 瀧澤一騎; 柴田啓介; 山口太一, 北海道体育学研究, 56, 1 - 7,   2021年12月
朝食摂取3時間後における運動前の糖質摂取量の相違が運動誘発性低血糖に及ぼす影響, 八田早那子; 藤江衣織; 東郷将成; 柴田啓介; 木村宣哉; 瀧澤一騎; 神林勲; 山口太一, 体力科学, 70, (4) 247 - 256,   2021年08月
Acute effect of dynamic stretching or running on endurance running performance in well-trained male runners, Taichi YAMAGUCHI; Kazuki TAKIZAWA; Keisuke SHIBATA; Nobuyasu TOMABECHI; Mina SAMUKAWA; Masanori YAMANAKA, Gazz Med Ital - Arch Sci Med, 179, (1-2) 13 - 19,   2020年04月
運動当日の栄養摂取が持久性パフォーマンスに及ぼす影響-摂取エネルギーに占める脂質エネルギー比の高い食事と糖質エネルギー比の高い食事を比較した研究のシステマティック・レビュー, 山口太一; 東郷将成; 保科圭汰; 佐藤未来; 八田早那子; 佐々木将太; 瀧澤一騎, 日本スポーツ栄養研究誌, 日本スポーツ栄養研究会, 13, 16 - 24,   2020年01月
高強度間欠的運動後におけるブドウ糖で作製したアイスクリームの摂取が男性競技者のインスリン分泌に与える影響, 東郷 将成; 山口 太一; 瀧澤 一騎; 保科 圭汰; 佐藤 未来; 八田 早那子; 藤江 衣織; 木村 宣哉; 竹田 保之; 山口 昭弘; 栃原 孝志; 神林 勲, 日本スポーツ栄養研究誌 = Japanese journal of sports nutrition, 日本スポーツ栄養研究会, 13, 52 - 62,   2020年01月
月経周期が漸増多段階運動負荷試験に伴う脂質酸化量および全身持久力に与える影響, 佐藤未来; 山口太一; 東郷将成; 保科圭汰; 八田早那子; 藤江衣織; 瀧澤一騎; 神林勲, 北海道体育学研究, 54, 73 - 79,   2019年12月
Effect of General Warm-Up Plus Dynamic Stretching on Endurance Running Performance in Well-Trained Male Runners, Taichi Yamaguchi; Kazuki Takizawa; Keisuke Shibata; Nobuyasu Tomabechi; Mina Samukawa; Masanori Yamanaka, Research Quarterly for Exercise and Sport, 90, (4) 527 - 533,   2019年10月02日
高強度運動後のアイスクリーム摂取がインスリン分泌に及ぼす影響 : 男性競技者を対象とした検討, 東郷 将成; 山口 太一; 瀧澤 一騎; 保科 圭汰; 佐藤 未来; 竹田 保之; 山口 昭弘; 栃原 孝志; 中島 寿宏; 神林 勲, 日本スポーツ栄養研究誌 = Japanese journal of sports nutrition, 日本スポーツ栄養研究会, 12, 12 - 20,   2019年01月
Warm-Up Exercises May Not Be So Important for Enhancing Submaximal Running Performance, Kazuki Takizawa; Taichi Yamaguchi; Keisuke Shibata, Journal of Strength and Conditioning Research, 32, (5) 1383 - 1390,   2018年05月
Effects of a high-fat diet on superoxide anion generation and membrane fluidity in liver mitochondria in rats, M. Togo; N. Konari; M. Tsukamoto; R. Kimoto; T. Yamaguchi; H. Takeda; I. Kambayashi, Journal of the International Society of Sports Nutrition, 15, (1) ,   2018年03月14日
栄養摂取方法の違いが療養型病院の入院患者における発熱および炎症反応に及ぼす影響, 東郷将成; 佐藤雅俊; 山口太一; 皆川夏樹; 伊藤真義, 日本摂食嚥下リハビリテーション学会誌, 22, (3) 260 - 268,   2018年
EFFECTS OF WEARING A COMPRESSION GARMENT DURING NIGHT SLEEP ON RECOVERY FROM HIGH-INTENSITY ECCENTRIC-CONCENTRIC QUADRICEPS MUSCLE FATIGUE, Yohei Shimokochi; Satoshi Kuwano; Taichi Yamaguchi; Hiroyuki Abutani; Norihiro Shima, JOURNAL OF STRENGTH AND CONDITIONING RESEARCH, 31, (10) 2816 - 2824,   2017年10月
運動後における筋グリコーゲン回復のための栄養補給方法, 東郷将成; 山口太一, Research of One Health, (Sep.) 1 - 10,   2017年09月
The effects of short-duration static stretching of the lower extremities after warm-up exercise on endurance running performance, TAKIZAWA Kazuki; YAMAGUCHI Taichi; SHIBATA Keisuke, Movement, Health & Exercise, Innovative Manufacturing, Mechatronics & Sports Lab (iMAMS) Faculty of Manufacturing Engineering, Universiti Malaysia Pahang, 4, (2) 27 - 35,   2015年11月
Acute effect of dynamic stretching on endurance running performance in well-trained male runners, Taichi Yamaguchi; Kazuki Takizawa; Keisuke Shibata, Journal of Strength and Conditioning Research, 29, (11) 3045 - 3052,   2015年11月01日
下肢5筋群に対する20秒×1セットのスタティックストレッチングが陸上競技中長距離選手の持久走パフォーマンスに及ぼす急性の効果, 山口太一; 瀧澤一騎; 柴田啓介, トレーニング科学, 日本トレーニング科学会, 26, (2) 93 - 102,   2015年
下肢筋群におけるスタティックストレッチングおよび等尺性筋活動が間欠的なジャンプパフォーマンスに及ぼす急性の効果~バレーボール競技のウォームアップを想定して~, 山口太一; 高嶋渉; 瀧澤一騎; 石井好二郎, トレーニング科学, 日本トレーニング科学会, 24, (4) 291 - 300,   2013年
糖質サプリメント摂取が長時間の間欠的な高強度自転車運動の走行パフォーマンスに与える影響, 東郷将成; 佐々木将太; 山田祐輝; 山口太一; 真船直樹; 寺井格; 小林邦彦; 神林勲, 北海道教育大学紀要 自然科学編, 北海道教育大学, 61, (1) 13 - 20,   2010年
ダイナミックストレッチングにスタティックストレッチングを組み合わせたプロトコルが膝関節伸展パワーに及ぼす急性の効果, 内海景憲; 山口太一; 石井好二郎; 安田和則, トレーニング科学, 日本トレーニング科学会, 22, (1) 39 - 48,   2010年
クロスカントリースキー選手の筋活動特性および有酸素性能力の季節変動に関する検討, 高嶋渉; 石井好二郎; 山口太一, トレーニング科学, 日本トレーニング科学会, 21, (2) 183 - 191,   2009年
CoenzymeQ10摂取は若年健常者の最大運動負荷時糖代謝を亢進させる, 佐々木将太; 山田 祐輝; 渡辺 一礼; 山口太一; 真船直樹; 小林邦彦; 寺井格; 脇元順一; 脇元幸一, FOOD FUNCTION, 国際食品機能学会, 4, (2) 53 - 59,   2008年
Acute effects of dynamic stretching exercise on power output during concentric dynamic constant external resistance leg extension, Taichi Yamaguchi; Kojiro Ishii; Masanori Yamanaka; Kazunori Yasuda, JOURNAL OF STRENGTH AND CONDITIONING RESEARCH, 21, (4) 1238 - 1244,   2007年11月
Muscle damage and soreness following a 50-km cross-country ski race, Wataru Takashima; Kojiro Ishii; Kazuki Takizawa; Taichi Yamaguchi; Kazunori Nosaka, EUROPEAN JOURNAL OF SPORT SCIENCE, 7, (1) 27 - 33,   2007年03月
数分間隔で繰り返される跳躍間の適切な準備運動, 山口太一; 石井好二郎; 瀧澤一騎; 高嶋渉; 稲森謙吾, トレーニング科学, 19, (4) 355 - 363,   2007年
Acute effect of static stretching on power output during concentric dynamic constant external resistance leg extension, Taichi Yamaguchi; Kojiro Ishii; Masanori Yamanaka; Kazunori Yasuda, JOURNAL OF STRENGTH AND CONDITIONING RESEARCH, 20, (4) 804 - 810,   2006年11月
Acute static stretching reduces power output during isotonic muscle action, Taichi Yamaguchi; Kojiro Ishii; Masanori Yamanaka; Kazunori Yasuda, JAPANESE JOURNAL OF PHYSICAL FITNESS AND SPORTS MEDICINE, 55, (Suppl) 109 - 112,   2006年10月
Effects of exercise intervention on blood lipid levels, glycometabolism, adipocytokines, and cardiac autonomic function in adolescent females with hidden obesity., Ishii K; Ayabe M; Okabe T; Iwata T; Takayama K; Yamaguchi T, Jpn. J. Phys. Fitness Sports Med., 日本体力医学会, 55, (Suppl) 53 - 58,   2006年
Effects of static stretching for 30 seconds and dynamic stretching on leg extension power, T Yamaguchi; K Ishii, JOURNAL OF STRENGTH AND CONDITIONING RESEARCH, 19, (3) 677 - 683,   2005年08月
Effect of static stretching on force-power relationship in knee extension, Taichi Yamaguchi; Kojiro Ishii; Masanori Yamanaka; Kazunori Yasuda, Japanese Journal of Physical Fitness and Sports Medicine, 54, (4) 335 - 339,   2005年
A rice diet is associated with less fat synthesis/accumulation than a bread diet before exercise therapy, Kojiro Ishii; Kazuki Takizawa; Tetsuko Okabe; Taichi Yamaguchi; Ichiro Sakuma, Journal of Nutritional Science and Vitaminology, 51, (5) 349 - 354,   2005年

書籍等出版物

トレーニング指導者テキスト実践編 3訂版, NPO法人 日本トレーニング指導者協会, 第3章 6節 1項 柔軟性向上トレーニング, 大修館書店,   2023年02月02日, 4469269484
人間の許容・適応限界事典, 関節可動域(柔軟性),ウォーミングアップ,クーリングダウン, 朝倉書店,   2022年11月11日, 4254102968
ケースで学ぶスポーツ栄養学 (みらいスポーツライブラリー), 清野 隼,虎石 真弥,山口 太一, 第11章 スポーツ科学とスポーツ栄養学とのかかわり, みらい,   2022年09月01日, 4860155815
スポーツでのばす健康寿命: 科学で解き明かす運動と栄養の効果, 深代, 千之; 安部, 孝, 1-6 からだの硬さ・柔らかさ, 東京大学出版会,   2019年10月31日, 4130537024
スポーツトレーニングの常識を超えろ!, 日本トレーニング指導者協会, ストレッチングの常識を超えろ, 大修館書店,   2019年04月02日, 4469268593
もっとなっとく 使えるスポーツサイエンス (KSスポーツ医科学書), 征矢, 英昭; 本山, 貢; 石井, 好二郎, ストレッチングには,どのような方法および効果があるのか?,ウォーミングアップに適したストレッチングの方法は?,試合前のウォーミングアップのポイントは?, 講談社,   2017年04月21日, 4062806649

講演・口頭発表等

運動開始30分前における糖質摂取量の相違が運動中の血糖値に及ぼす影響, 吉本香乃; 藤江衣織; 池永和奏; 垣内ちひろ; 柴田啓介; 山口太一; 東郷将成; 瀧澤一騎, 北海道体育学会第第62回大会
パフォーマンス向上のためのストレッチング再思三考, 山口太一, 第31回 身体運動科学シンポジウム
One repetition maximum and repetitions to failure in eccentric-only, concentric-only, and conventional arm curl, bench press and squat exercises, Shibata K; Yamaguchi T; Shimamori K; Yamazaki Y; Takizawa K; Nosaka K, 12th International conference on Strength Training
運動後における市販の 500 mL ペットボトル 1 本の 炭酸飲料およびスポーツ飲料の摂取が血中インスリン濃度に及ぼす影響, 成田鈴史; 岡村南奈; 池永和奏; 藤江衣織; 柴田啓介; 山口太一; 東郷将成; 瀧澤一騎, 北海道体育学会第2回研究発表会
月経周期が運動前の糖質溶液摂取による運動誘発性低血糖に及ぼす影響〜日内変動に着目して〜, 垣内ちひろ; 池永和奏; 藤江衣織; 嶋森昂太; 岡村南奈; 成田鈴史; 山崎祐太; 吉本香乃; 柴田啓介; 山口太一, 日本栄養改善学会北海道支部学術集会
レジスタンス運動のセット間の休息時間を延長することで総挙上重量が増大する, 山崎祐太; 嶋森昂太; 瀧澤一騎; 山口太一; 柴田啓介, 第11回日本トレーニング指導学会大会
糖質溶液マウスリンスはレジスタンス運動の総挙上重量を増加させないが,スクワット時の胃の不快感を軽減する, 嶋森昂太; 山崎祐太; 藤江衣織; 東郷将成; 瀧澤一騎; 山口太一; 柴田啓介, 第11回日本トレーニング指導学会大会
レジスタンス運動のセット間の休息の相違が総反復回数に及ぼす影響, 山崎祐太; 嶋森昂太; 瀧澤一騎; 山口太一; 柴田啓介, 令和4年度北海道体育学会第61回大会
月経周期が運動前の糖質溶液摂取による運動誘発性低血糖に及ぼす影響, 池永和奏; 垣内ちひろ; 藤江衣織; 嶋森昂太; 岡村南奈; 成田鈴史; 山崎祐太; 吉本香乃; 東郷将成; 瀧澤一騎; 柴田啓介; 山口太一, 令和4年度北海道体育学会第61回大会
糖質溶液マウスリンスはレジスタンス運動の総反復回数を増加させるのか -糖質溶液摂取および水摂取との比較-, 嶋森昂太; 山崎祐太; 藤江衣織; 東郷将成; 瀧澤一騎; 山口太一; 柴田啓介, 令和4年度北海道体育学会第61回大会
ストレッチング, 山口太一, 第77回日本体力医学会大会
Greater repetition maximum in eccentric-only than concentric-only dumbbell arm curl exercise at different relative intensities., Shibata K; Yamaguchi T; Takizawa K; Nosaka K, Research to Practice
昼夜を問わず運動前の糖質溶液摂取によって運動誘発性低血糖は生じる, 垣内ちひろ,藤江衣織,嶋森昂太,池永和奏,東郷将成,瀧澤一騎,柴田啓介,山口太一, 第24回日本体力医学会北海道地方会
運動前日の水分摂取制限下でも運動前の糖質溶液摂取によって運動誘発性低血糖は生じる, 藤江衣織; 垣内ちひろ; 嶋森昂太; 東郷将成; 瀧澤一騎; 柴田啓介; 山口太一, 第24回日本体力医学会北海道地方会
大学生女子ラクロス新入部員に対する栄養サポート ~除脂肪体重増加を目的とした栄養サポートの事例報告~, 垣内ちひろ; 藤江衣織; 嶋森昂太; 片岡あい; 杉村留美子; 山口太一, 第18回日本栄養改善学会北海道支部学術総会
持久性運動5分前の糖質溶液摂取は運動誘発性低血糖を引き起こさない, 藤江衣織; 垣内ちひろ; 嶋森昂太; 柴田啓介; 山口太一; 東郷将成; 瀧澤一騎, 令和3年度北海道体育学会70周年兼第60回記念学会大会
肘屈曲筋群の短縮性と伸張性レジスタンス運動における種々の相対的強度での最大反復回数の比較, 柴田啓介; 野坂和則; 瀧澤一騎; 山口太一, 第76回日本体力医学会大会
スポーツ現場に活かすストレッチングの研究成果, 山口太一, 第45回岡山スポーツ医科学研究会
糖質飲料マウスリンスがレジスタンス運動のパフォーマンスに及ぼす影響に関するナラティブ・レビュー, 嶋森昂太; 藤江衣織; 瀧澤一騎; 柴田啓介; 山口太一, 第23回日本体力医学会北海道地方会学術集会
運動後のアイスクリーム摂取が持久力の回復に及ぼす影響, 山口太一; 東郷将成; 保科圭汰; 瀧澤一輝; 神林勲, ジャパンミルクコングレス 2020 オンライン
陸上競技長距離選手のトレーニング量・強度をランニングポイントで評価する, 瀧澤 一騎; 山口 太一; 柴田 啓介, 北海道体育学会第59回大会
高温環境下における高強度運動後のシェイク摂取がインスリン分泌,体温および エネルギー基質利用に及ぼす影響~シェイクはリカバリー食になるか?, 藤江衣織; 山口太一; 八田早那子; 東郷将成; 佐藤未来; 瀧澤一騎; 神林勲, 北海道体育学会第59回大会
朝食摂取後における運動前の糖質摂取量の相違が運動誘発性低血糖に及ぼす影響, 八田早那子; 山口太一; 藤江衣織; 東郷将成; 佐藤未来; 瀧澤一騎; 神林勲, 北海道体育学会第59回大会
週1回の筋力トレーニングを中心とした大学体育授業が筋量,筋力,瞬発的パフォーマンスに及ぼす影響, 柴田啓介; 苫米地伸泰; 瀧澤一騎; 山口太一; 水野眞佐夫, 第74回日本体力医学会大会
ダイナミックストレッチングの回数の相違が持久走パフォーマンスに及ぼす急性の影響, 山口太一; 瀧澤一騎; 寒川美奈; 山中正紀; 柴田啓介; 苫米地伸泰; 東郷将成; 保科圭汰; 佐藤未来; 八田早那子, 第74回日本体力医学会大会
長距離選手が積雪期に走り込むと春先に記録は出ない, 瀧澤一騎; 山口太一; 柴田啓介; 苫米地伸泰, 第74回日本体力医学会大会
高強度運動後におけるブドウ糖特製 アイスクリームの摂取がインスリン分泌 および呼吸交換比に与える影響, 東郷将成; 山口太一; 瀧澤一騎; 保科圭汰; 佐藤未来; 八田早那子; 藤江衣織, 日本スポーツ栄養学会第6回大会
寒冷曝露前の温甘酒摂取は体温維持に有効か?, 佐々木将太; 山口太一; 瀧澤一騎, 日本スポーツ栄養学会第6回大会
Effect of carbohydrate ingestion after muscle glycogen depletion on high-intensity endurance performance, TSUKAMOTO, M; TOGO, M; SATO, M; HATTA, S; TANAKA, H; KIMOTO, R; AKIZUKI, A; YAMAGUCHI, T; KAMBAYASHI, I, 24th ECSS Congress
The impact of pre-exercise carbohydrates supplementation with high-concentrations drinks on energy metabolism and exercise intensity in female collegiate athletes, KIMOTO R; SOMA A; AKIZUKI A; TSUKAMOTO M; TOGO M; YAMAGUCHI T; KAMBAYASHI I, 24th ECSS Congress
女子大学生における健康行動変容を意図した授業が健康意識と身体組成に及ぼす影響, 岩本正姫; 柴田啓介; 山口太一, 北海道体育学会第58回大会
月経周期が最大脂質酸化量および最大脂質酸化量時における運動強度に与える影響, 佐藤未来; 山口太一; 東郷将成; 保科圭汰; 八田早那子; 藤江衣織; 瀧澤一騎; 神林勲, 北海道体育学会第58回大会
Effects of weekly resistance training in university physical education class during snow season on muscle mass, strength and jump performance, Keisuke Shibata; Nobuyasu Tomabechi; Kazuki Takizawa; Taichi Yamaguchi; Masao Mizuno, International Conference on Strength Training 2018
運動前の摂取飲料の温度が体温,主観的感覚およびエネルギー基質利用に及ぼす影響, 保科圭汰; 山口太一; 瀧澤一騎; 東郷将成; 佐藤未来, 第73回日本体力医学会大会
大学男子陸上中長距離選手の試合期における減量を目的とした栄養サポート, 保科圭汰; 吉岡利貢; 山口太一, 日本スポーツ栄養学会第5回大会
持久走パフォーマンス改善のためのダイナミックストレッチングを含んだ より良いウォームアッププロトコル, 山口太一; 瀧澤一騎; 柴田啓介; 苫米地伸泰; 寒川美奈; 山中正紀; 東郷将成; 保科圭汰; 佐藤未来, 第6回日本トレーニング指導学会大会
経口摂取されたエタノールの分解速度は筋力と関係するが有酸素性能力とは関係しない, 瀧澤一騎; 山口太一; 柴田啓介; 苫米地伸泰, 北海道体育学会第57回大会
高強度運動後のアイスクリーム摂取がインスリン分泌,エネルギー基質利用および体温に与える影響, 東郷将成; 山口太一; 瀧澤一騎; 保科圭汰; 佐藤未来; 木本理可; 塚本未来; 秋月茜; 中島寿宏; 神林勲, 北海道体育学会第57回大会
大学男子弓道選手における体力と的中との関係, 八田早那子; 東郷将成; 佐藤未来; 種田はるか; 山口太一, 北海道体育学会第57回大会
局所寒冷刺激が筋腱伸張性に与える影響, 寒川美奈; 中村賢太郎; 大場健裕; 山口太一; 瀧澤一騎; 山中正紀; 遠山晴一, 第72回日本体力医学会大会
運動後における糖質飲料の補給時間の相違はインスリン分泌に影響を及ぼさない, 東郷将成; 山口太一; 瀧澤一騎; 保科圭汰; 佐藤未来; 神林勲, 第72回日本体力医学会大会
総挙上重量を統一したスクワット運動において疲労困憊までの反復がホルモン応答及び筋損傷に及ぼす影響, 柴田啓介; 瀧澤一騎; 山口太一; 苫米地伸泰; 野坂和則; 水野眞佐夫, 第72回日本体力医学会大会
12週間の有酸素トレーニングによって持久性能力が向上すると飲酒後の呼気中アルコール濃度が高くなる, 瀧澤一騎; 山口太一; 柴田啓介; 苫米地信泰, 第72回日本体力医学会大会
走運動ウォームアップ後のダイナミックストレッチング実施による持久走パフォーマンス改善はストレッチング後の休息時間が鍵となる, 山口太一; 瀧澤一騎; 寒川美奈; 山中正紀; 柴田啓介; 苫米地伸泰; 東郷将成; 保科圭汰; 佐藤未来, 第72回日本体力医学会大会
アイスクリーム摂取は運動後の栄養補給法として適しているのか?, 東郷将成; 山口太一; 瀧澤一騎; 保科圭汰; 佐藤未来, 日本スポーツ栄養学会第4回大会
中学⽣スピードスケート選⼿における⾏動変容ステージと⾝体特性および栄養摂取の関連, 佐々木将太; 森由佳; 川口亜佑子; 東郷将成; 保科圭汰; 東郷哲史; 山口太一; 石井洋, 日本スポーツ栄養学会第4回大会
男子大学生バドミントン選手における体作りおよび体力向上を目的とした栄養サポート, 保科圭汰; 山口太一; 東郷将成; 佐藤未来, 日本スポーツ栄養学会第4回大会
Effects of conditioning contraction intensity on power outputs during concentric dynamic constant external resistance leg extension at various loads, YAMAGUCHI Taichi, International Conference on Strength Training 2016
女子ラクロス選手に対する栄養サポート介入が栄養摂取状況に与える影響, 東郷将成; 山口太一; 保科圭汰; 東郷哲史; 佐藤未来; 瀧澤一騎; 木本理可; 塚本未来; 秋月茜; 神林勲, 北海道体育学会第56回大会
道内で好成績を収める高校部活動の女子選手の栄養摂取状況と体力との 関係, 佐藤未来; 山口太一; 渡邊真佑; 東郷将成; 保科圭汰; 瀧澤一騎, 北海道体育学会第56回大会
スマートフォン用ランニングアプリのログを用いた利用状況調査, 真田 博文; 松﨑 博季; 岡崎 哲夫; 山口 太一; 高橋 裕之; 山野 孝則, 電気・情報関連学会北海道支部連合大会
中学生男子スピードスケート選手におけるシーズン前後の身体特性および栄養関連指標の比較, 佐々木将太; 森由佳; 川口亜佑子; 東郷将成; 保科圭汰; 石澤志穂; 山口太一; 石井洋, 日本スポーツ栄養学会第3回大会
大学バドミントン選手に対する栄養サポートに向けた現状調査, 保科圭汰; 山口太一; 東郷将成; 東郷哲史, 日本スポーツ栄養学会第3回大会

MISC

パフォーマンス向上と傷害予防のためのウォームアップ, 山口太一, ベースボール・クリニック, 32, (12) 41 - 45,   2021年11月
ウォームアップにおけるスタティックストレッチングおよびダイナミックストレッチングが持久性パフォーマンスに及ぼす影響についてのナラティブ・レビュー, 山口太一; 柴田啓介; 瀧澤一騎, CREATIVE STRETCHING, 55,   2021年07月, https://drive.google.com/file/d/1fOXH8Ku2mOxYXCurSSKRDnYUwzSDil7W/view
野球におけるパフォーマンス向上ならびに障害予防のためのウォームアップの効果に関するナラティブ・レビュー, 山口太一; 柴田啓介; 瀧澤一騎, トレーニング科学, 33, (2) 115 - 124,   2021年06月, https://drive.google.com/file/d/144FZ_hg5iM2o7y2gLm-46SlVii77WXti/view?usp=sharing
ストレッチングがレジスタンストレーニングの効果に及ぼす影響についてのナラティブ・レビュー, 山口太一; 柴田啓介; 瀧澤一騎, CREATIVE STRETCHING, 54,   2021年04月, https://rakuno.repo.nii.ac.jp/?action=pages_view_main&active_action=repository_view_main_item_detail&item_id=7245&item_no=1&page_id=13&block_id=37
ウォーミングアップにおけるストレッチングがパフォーマンスに及ぼす影響, 山口太一, 臨床スポーツ医学, 36, (6) 626 - 630,   2019年06月
第30回北海道マラソンにおける調査について, 杉田正明; 松生香里; 瀧澤一騎; 山口太一; 橋本峻; 武富豊; 宗猛; 酒井勝充, 陸上競技研究紀要, 12,   2017年03月
第29回北海道マラソンにおける調査について, 杉田正明; 松生香里; 瀧澤一騎; 岡崎和伸; 山口太一; 橋本峻; 須永美歌子; 山本宏明; 武富豊,宗猛; 酒井勝充, 陸上競技研究紀要, 11,   2016年03月
競技パフォーマンスとストレッチング, 山口 太一, 体育の科学, 65, (6) 387 - 392,   2015年06月, https://ci.nii.ac.jp/naid/40020476790
An optimal protocol for dynamic stretching to improve explosive performance, Yamaguchi T; Ishii K, The Journal of Physical Fitness and Sports Medicine, 3, (1) 121 - 129,   2014年03月, 10.7600/jpfsm.3.121
特別企画ストレッチング最新情報「ウォーミングアップにより効果的なストレッチングとは?, 山口 太一, コーチング・クリニック, 28, (8) 28 - 31,   2014年
研究結果からウォームアップにおけるより良いパフォーマンス発揮のためのダイナミックストレッチングの方法を考える, 山口太一; 石井好二郎, CREATIVE STRETCHING, 21, (21) 1 - 6,   2012年
ストレッチングは健康の保持増進に寄与する, 山口太一; 石井好二郎, CREATIVE STRETCHING, 23,   2012年01月, https://rakuno.repo.nii.ac.jp/?action=pages_view_main&active_action=repository_view_main_item_detail&item_id=1329&item_no=1&page_id=13&block_id=37
ウォームアップにおける各種ストレッチングがパフォーマンスに及ぼす影響, 山口太一; 石井好二郎, トレーニング科学, 23, (3) 233 - 250,   2011年
続報 運動前のストレッチングがパフォーマンスに及ぼす影響について, 山口太一; 石井好二郎, CREATIVE STRETCHING, 14,   2010年
習慣的なストレッチングはパフォーマンスを向上させる!?, 山口太一, コーチング・クリニック, 24, (9) 10 - 13,   2010年
運動前のストレッチングはパフォーマンスに有効か否か, 山口太一, コーチング・クリニック, 24, (9) 4 - 9,   2010年
ウォーミングアップにおける各種ストレッチングの効果-近年のストレッチング研究の結果に基づいて-~第4回トレーニング指導者研修・交流会より~, 山口太一, JATI EXPRESS, 15, (15) 18 - 19,   2010年
陸上競技のサイエンス-パフォーマンス向上のための競技前のストレッチング方法を再考する-, 山口太一; 石井好二郎, 月刊陸上競技,   2009年
第20回日本トレーニング科学会大会に参加して, 山口太一, トレーニング科学, 20, (1) 75 - 80,   2008年
運動前のストレッチングがパフォーマンスに及ぼす影響について-近年のストレッチング研究の結果をもとに-, 山口太一; 石井好二郎, CREATIVE STRETCHING, 5,   2007年
ダイナミックストレッチングだ!, 山口太一; 石井好二郎, コーチング・クリニック., 17, (1) 10 - 13,   2005年
ストレッチングの方法と効果., 山口太一; 石井好二郎, からだの科学., 245, (245) 24 - 31,   2005年
ストレッチングの科学:君のストレッチングは間違っている., 山口太一; 石井好二郎, 北海道スポーツ医・科学雑誌., 10,   2005年

受賞

  2023年06月, 日本トレーニング指導者協会, 2023年度優秀研究表彰(学生の部), レジスタンス運動のセット間の休息時間を延長することで総挙上重量が増大する
  2022年11月, 北海道体育学会, 令和4年度北海道体育学会第61回大会若手研究者賞, レジスタンス運動のセット間の休息の相違が総反復回数に及ぼす影響
  2022年04月, 日本体力医学会北海道地方会, 第24回日本体力医学会北海道地方会奨励賞, 運動前日の水分摂取制限下でも運動前の糖質溶液摂取によって運動誘発性低血糖は生じる
  2021年12月, 北海道体育学会, 令和3年度北海道体育学会第60回大会若手研究者賞, 持久性運動の5分前の糖質溶液摂取は運動誘発性低血糖を引き起こさない
  2020年08月, 日本スポーツ栄養学会, 奨励賞, 高強度間欠的運動後におけるブドウ糖で作製したアイスクリームの摂取が男性競技者のインスリン分泌に与える影響
  2019年12月, 北海道体育学会, 令和元年度北海道体育学会第59回大会若手研究者賞, 朝食摂取後における運動前の糖質摂取量の相違が運動誘発性低血糖に及ぼす影響
  2019年09月, 牛乳乳製品健康科学会議, 2019年度牛乳乳製品健康科学会議学術研究報告会優秀賞, 運動後のアイスクリーム摂取が持久力の回復に及ぼす影響
  2018年12月, 北海道体育学会, 平成30年度北海道体育学会第58回大会若手研究者賞, 月経周期が最大脂質酸化量および最大脂質酸化量時における運動強度に与える影響
  2018年03月, 留萌・麦で地域をチェンジする会, RuRu Rosso パスタソースレシピコンクール優秀賞, 海老とリンゴのラプソディ
  2016年06月, 山菜料理コンクール実行委員会, 第2回山菜料理コンクール優秀賞, ”ウド”ベージェパスタ〜春山の香り〜
  2014年06月, 日本トレーニング指導者協会, 第2回日本トレーニング指導学会大会最優秀科学的研究, サウナスーツ着用は中強度有酸素性運動に伴う体重減少量および脂肪利用量を増大させるのか?

競争的資金

日本学術振興会, 科学研究費助成事業 基盤研究(C), レジスタンストレーニング後にストレッチングは必要か?, 202304, 202603, 山口 太一
日本学術振興会, 科学研究費助成事業 基盤研究(C), レジスタンストレーニング前にストレッチングは必要か?, 201704, 202403, 山口 太一, ストレッチングは競技力向上はもとより,健康の保持増進,疾病の予防改善をねらって行われる各種トレーニング前にもトレーニング効果を高める目的で慣習的に実施されている.しかしながら,実際にはストレッチングの実施がトレーニング効果に及ぼす影響は明確ではない.そこで本研究は筋肥大および筋力向上を目的としたレジスタンストレーニングを対象にスタティックストレッチングおよびダイナミックストレッチングの実施がトレーニング効果に及ぼす影響を明らかにすることを目的に研究を計画した.令和3年度は筋肥大および筋力向上のレジスタンストレーニング前における一般的な伸張時間のスタティックストレッチング実施およびダイナミックストレッチング実施が筋肥大および筋力向上効果に及ぼす影響について明らかにするための研究を計画した.しかしながら,令和2年度に引き続き,研究実施予定期間が新型コロナウイルスの流行時期と重なった.そのため研究開始を延期せざるを得なくなった.よって,当初の研究実施計画通りには研究が遂行できておらず,残念ながら成果は得られていない.
日本学術振興会, 科学研究費助成事業, 寒冷環境における至適ストレッチングプログラムの確立, 201604, 202003, 寒川 美奈; 山口 太一, 寒冷刺激による筋腱伸張性の差異と効果的なストレッチング方法について検証した。下腿へのアイシングによる局所寒冷刺激では、腓腹筋筋腱スティフネスや関節可動域、筋腱動態に変化はみられなかった。一方、寒冷環境暴露下においては、常温環境と比較して腓腹筋筋腱スティフネスが高く、筋腱伸張性に変化を与えることがわかった。ストレッチングに関しては、高強度の方が筋腱伸張性をより向上させる効果を明らかにした。
牛乳乳製品健康科学会議, 平成30年度「牛乳乳製品健康科学」学術研究, 運動後のアイスクリーム摂取が持久力の回復に及ぼす影響, 201804, 201903, 東郷将成; 山口太一; 予算管理のため
日本学術振興会, 科学研究費助成事業, 冬季スポーツへの応用を目指した寒冷曝露前の体温維持を目的とする栄養補給法の検討, 201704, 201903, 佐々木 将太; 山口 太一; 瀧澤 一騎, 本研究は,寒冷環境における食品と体温の関連を検討するため,室温で試験食を摂取した後,寒冷環境に暴露した時の体温を測定した。 (研究1: 高炭水化物食および高脂質食) 氷点下曝露前に高炭水化物食または高脂質食を摂取することで,指先および体幹の主観的体温感覚を高く保持することはできたが,皮膚温の保持には至らなかった。 (研究2: 常温および温甘酒) 寒冷曝露前に温甘酒を摂取することで,主観的体温感覚を高く保持することはできたが,皮膚温の保持には至らなかった。他方,寒冷曝露前に常温甘酒を摂取することでも,主観的体温感覚を保持することができた。
酪農学園大学, 共同研究助成金, アイスクリーム摂取は運動後の回復食となり得るか?, 201604, 201703, 山口 太一
日本学術振興会, 科学研究費助成事業 若手研究(B), 持久走パフォーマンス向上のための適切なダイナミックストレッチングプロトコルの確立, 201404, 201703, 山口 太一, (研究1)男子陸上競技選手6名が下肢の5回、10回及び15回の速いダイナミックストレッチング(DS)を実施後、最大酸素摂取量(VO2max)の90%相当強度のトレッドミル走を疲労困憊まで実施し運動継続時間(TTE)を測定したものの、回数の違いによる相違はなかった。(研究2)男子陸上競技選手8名がウォームアップ(W-up)として70%VO2max相当強度のトレッドミル走を15分間実施し下肢の速いDSを10回行った後に測定したTTEはW-upのみに比べ短縮した。(研究3)男子陸上競技選手6名が研究2と同様のW-up及びDSを実施し休息を10分おいた後に測定したTTEはW-upのみに比べ延長した。
日本学術振興会, 科学研究費助成事業, 食事摂取基準の活用に向けた障がい児および有疾患児におけるエネルギー必要量の評価, 201304, 201603, 中江 悟司; 海老根 直之; 山口 太一; 飛奈 卓郎, 日本人の食事摂取基準における幼児の推定エネルギー必要量は、諸外国のデータのみに基づいて策定されているため、日本人を対象としたエビデンスは皆無である。本研究では日本人幼児を対象にエネルギー必要量を実測し、食事摂取基準の妥当性を検証した。本研究では5都道府県にまたがり66名の幼児を対象に二重標識水法を用いてエネルギー必要量を評価したところ、食事摂取基準における推定エネルギー必要量よりも有意に過小評価をしていた。小児期の健康に寄与する大変意義深い結果が得られ、食事摂取基準の改定および活用を通じて国民の健康に寄与することが期待される。
公益財団法人酪農学園後援会, 酪農・農業・食品・環境・獣医学等の学術及び科学技術の振興を図る事業の研究助成, 酪農学園スポーツアイスの開発および商品化に向けた基礎的研究, 201508, 山口 太一
日本学術振興会, 科学研究費助成事業, 持久走前における適切なウォーミングアップの開発, 201204, 201503, 瀧澤 一騎; 山口 太一, 本研究の目的は長距離走における競技力向上のために適したウォーミングアップ(W-up)強度や手順を明らかにすることであった. 実験は持続できなくなるまで行う最大下走運動を主運動として,W-upの有無や強度の変化,スタティックストレッチの組み合わせ,ウィンドスプリントの組み合わせの3実験を行った. 結果として,ウォーミングアップの有無や強度の変化,またはストレッチの有無によってパフォーマンスは変化しなかった.しかし,W-upとウィンドスプリント双方を行った場合は有意にパフォーマンスが低下し,長距離走前においてはW-up不足よりも過剰なW-upがパフォーマンス阻害要因になることが示された.
公益財団法人酪農学園後援会, 酪農・農業・食品・環境・獣医学等の学術及び科学技術の振興を図る事業の研究助成, 運動時の摂取飲料の温度に関する研究, 201410, 山口 太一
日本学術振興会, 科学研究費助成事業 若手研究(B), 持久走のパフォーマンス向上にストレッチングは必要か?, 201204, 201403, 山口 太一, (研究1)大学陸上競技部中長距離種目選手7名が下肢筋群に20秒×1セットのスタティックストレッチング(SS)を実施後、最大酸素摂取量の90%相当強度のトレッドミル走を疲労困憊まで継続し、運動継続時間をパフォーマンスの指標として測定した。その結果、SSを実施しても運動継続時間は延長も短縮もしなかった。 (研究2)大学陸上競技部中長距離種目選手7名が下肢筋群における10回×1セットの速い速度のダイナミックストレッチング(DS)を実施した後、研究1と同様の運動継続時間の測定を行った。その結果、DSの実施により運動継続時間が有意に(p<0.01)延長し、パフォーマンスの向上が認められた。

社会貢献活動情報

社会貢献活動

  2024年03月09日, 健康の保持増進のためのストレッチング, 神奈川県スポーツ推進委員連合会, 令和5年度理事研修会
  2023年07月18日 - 2023年08月13日, トレーニング指導に役立つストレッチングの知識, 日本トレーニング指導者協会, JATIオンデマンドセミナー
  2022年07月30日 - 2022年11月06日, トレーニングと栄養補給について, 北海道教育庁, 高校生フィジカル&メンタル向上セミナー
  2021年11月01日 - 2022年03月31日, 自宅でもできるストレッチング, 酪農学園大学社会連携センター地域連携課, 2021年度市民公開講座「自宅でもできる運動講座」
  2021年12月18日, コンディショニングについて, 北海道根室高等学校, 令和3年度スポーツドクター等派遣事業 北海道根室高等学校運動部研修会
  2021年11月09日, ストレッチングの理論と実践, 石狩教育研修センター, 中学校保健体育科教育実技理論研修会
  2021年10月07日, トレーニングとリカバリーについて, 北海道枝幸高等学校, 令和3年度スポーツドクター等派遣事業 北海道枝幸高等学校部活動研修会
  2021年09月24日, トレーニングと栄養補給について, 北海道天塩高等学校, 令和3年度スポーツドクター等派遣事業 北海道天塩高等学校運動部研修会
  2021年02月13日, 運動で免疫力UP!, 栗山町, 栗山町民講座「食と運動で免疫力アップ!コロナに負けない体づくり」
  2020年12月05日, コンディショニングと栄養について, 北海道根室高等学校, 令和2年度スポーツドクター等派遣事業北海道根室高等学校運動部研修会
  2020年11月04日, 骨と筋肉を強くする~運動と牛乳, 公益社団法人札幌消費者協会, 乳製品セミナー②
  2020年10月08日, 効率の良いトレーニングと回復について 〜持久力,体づくり,筋力増強のためのトレーニングと食事およびリカバリー〜, 北海道江差高等学校, 令和2年度スポーツドクター講演 北海道江差高等学校PTA研修会
  2019年11月23日, バランスの取れた心身の成長のために〜持久力,体づくり,筋力増強のためのトレーニングと栄養〜, 別海中央中学校, 令和元年度スポーツドクター講演会 別海中央中学校PTA研修会
  2019年11月16日, 測って動いて楽しい健康講座〜体格・体組成と身体活動〜, 酪農学園大学社会連携センター地域連携課, 2019年度酪農学園大学市民公開講座 やさしい運動健康講座
  2019年11月10日, やまごはん熟考〜運動生理学とスポーツ栄養学からやまごはんを考える, 北海道道央地区勤労者山岳連盟, 第48回北海道登山研究集会
  2019年10月11日, 心身ともに健康な生活を送るために 〜食と運動を中心に〜, 空知高等学校学校保健研究会南空知地区研究協議会, 令和元年度空知高等学校学校保健研究会南空知地区研究協議会
  2019年08月03日, 筋トレにまつわるエトセトラ, JATI北海道支部, JATI北海道支部第41回ワークショップ
  2019年04月20日, 健康の保持増進のための運動と栄養〜スタミナと筋肉を増やすために, 北海道栄養士会留萌支部, 北海道栄養士会留萌支部春の研修会
  2019年02月08日, やってみようストレッチ 正しいストレッチを学ぶ講習会, 日高町教育委員会, 平成30年度日高町スポーツ少年団指導者協議会「ストレッチ講習会」
  2018年11月20日, 牛乳・乳製品を摂って運動の効果を高めよう〜科学的な視点から, 札幌消費者協会, 牛乳乳製品セミナー
  2018年10月12日, 身体を酷使する勤労者のみなさんにも使えるスポーツ栄養学的な知見, 公益社団法人北海道栄養士会勤労者支援栄養士協議会, 平成30年度秋期職域別専門研修会
  2018年09月15日, 楽しい身体活動・健康講座〜体格・体組成と身体活動〜, 酪農学園大学社会連携センター, 2018年度酪農学園大学市民公開講座 「楽しい運動・健康講座」
  2018年09月04日, 心身の健康と良好な体格や体組成のために 必要な運動と栄養摂取方法について, 空知管内高等学校学校保健研究会空知地区研究協議会, 平成30年度空知管内高等学校学校保健研究会空知地区研究協議会
  2018年07月14日, ストレッチで選手に力を最大限に引き出す!, フロムページ, 夢ナビライブ2018東京
  2018年06月16日, 大学体育教員がスポーツ栄養学の 研究・教育に思うこと, 公益社団法人北海道栄養士会研究教育栄養士協議会, 平成30年度春期研修会
  2017年10月15日, 楽しくスポーツ・健康講座Ⅱ, 酪農学園大学エクステンションセンター, 酪農学園大学市民公開講座
  2017年09月03日, 楽しくスポーツ・健康講座Ⅰ, 酪農学園大学エクステンションセンター, 酪農学園大学市民公開講座
  2017年07月15日, ストレッチで選手の力を最大限に引き出す!, フロムページ, 夢ナビライブ2017名古屋
  2017年07月08日, 栄養および運動の状況を健康通知箋でチェック, 美唄市教育委員会, 美唄サテライト・キャンパス
  2016年11月24日, 競技力向上を目指したコンディショニング, 北海道高等学校体育連盟, 平成28年度研究部会
  2016年11月12日, ウォームアップ戦略の再確認, 日本トレーニング指導者協会, JATI北海道支部第33回ワークショップ
  2016年10月28日 - 2016年11月04日, ストレッチングについて知っておきたいこと ~スポーツ前,日課としてのストレッチング~」(理論および実技), 岩見沢市体育協会, スポーツ指導者講習会
  2016年09月04日, 楽しくスポーツ・健康講座Ⅱ, 酪農学園大学エクステンションセンター, 市民公開講座
  2016年07月31日, 楽しくスポーツ・健康講座Ⅰ, 酪農学園大学エクステンションセンター, 市民公開講座
  2016年07月16日, 美唄に根ざした健康体操の実践, 美唄市教育委員会, 美唄サテライト・キャンパス
  2016年05月08日, 健康になるためのストレッチ, 酪農学園大学同窓会関東甲信越地区, 平成28年度酪農学園大学同窓会関東甲信越地区総会および交流会


教員総覧