College of Agriculture,Food and Environment Sciences, Department of Food Science and Human Wellness
小川美弥子 オガワ ミヤコ
E-Mail：
Website：Last Update :2026/09/03Researcher Profile and Settings
Name
OGAWA Miyako
Affiliation (Master)
College of Agriculture,Food and Environment Sciences, Department of Food Science and Human Wellness
Affiliation & Job
Rakuno Gakuen University College of Agriculture, Food and Environment Sciences Department of Food Science and Human Wellness
Education
2014 04 - 2017 03 , Tenshi College
Degree
Master of Nutrition, Tenshi College
Association Memberships
日本老年医学会 日本医療・病院管理学会 日本給食経営管理学会 日本糖尿病学会 日本病態栄養学会 日本栄養士会
Research Activities
Research Areas
Life sciences, Nutrition and health science
Published Papers
The Lifestyle Habits among Students in the Nutritionist Training Course: A Report in Sleep Time, Dietary Balance, Cooking Skills, Ogawa Miyako, OBIHIRO OTANI JUNIOR COLLEGE Center for Regional collaboration, Obihiro Otani Junior College, 8, 1 - 8, 2021 10 29 管理栄養士養成課程における給食経営管理論実習における問題要素の構造化 : Interpretive Structural Modeling (ISM)を用いた問題構造モデル—Structuring of the problem element in food service management practicum in the management dietitian training course : Problem structure model using the ISM method, 小川 美弥子; 山部 秀子; 岡部 哲子; 白幡 亜希; 工藤 啓子; 長谷部 理子; 谷 祐児; 小笠原 克彦, 日本給食経営管理学会誌, 東京 : 日本給食経営管理学会, 11, (2) 61 - 71, 2017
Conference Activities & Talks
病院給食提供業務における問題構造図の解釈ーISMによる構造図のMICMAC分析による解釈ー, 小川美弥子; 山部秀子; 小笠原克彦, 第11回日本医療情報学会北海道地方会 ISM法の病院給食提供業務リスクマネジメントへの適応, 小川美弥子; 山部秀子; 金子裕子; 小泉栄子; 長谷川久美子; 小笠原克彦, 第12回日本給食経営管理学会学術総会 病院給食提供業務におけるトラブル要因のISM法を用いた構造化, 小川美弥子; 山部秀子; 金子裕子; 小泉栄子; 長谷川久美子; 小笠原克彦, 第54回日本医療・病院管理学会学術総会 大学給食経営管理実習における指導教員が抱える問題点の構造化ーInterpretive Structural Modeling（ISM法）による分析ー, 小川美弥子; 山部秀子; 岡部哲子; 白幡亜希; 工藤啓子; 長谷部理子; 谷祐児; 小笠原克彦, 第10回日本医療情報学会北海道地方会 糖尿病治療における医療スタッフと患者の着目点の違いについて, 阿部望; 小川美弥子; 澤田幸佳; 増田千絵; 武藤英二, 第45回糖尿病学会北海道地方会 Effect of Nutrition Education on Type2 Diabatic Patients with Hypertriglycerdemia, 小川美弥子; 阿部望; 澤田幸佳; 武藤英二, 第44回日本動脈硬化学会総会・学術集会 高TG血症を有する糖尿病患者の栄養指導介入に関する検討, 小川美弥子; 阿部望; 澤田幸佳; 武藤英二, 第55回日本糖尿病学会学術集会 高TG血症を有する糖尿病患者の食事傾向および介入, 小川美弥子; 阿部望; 澤田幸佳; 武藤英二, 第15回日本病態栄養学会学術集会 集団栄養指導の新しい試みについて, 小川美弥子; 阿部望; 澤田幸佳; 坪山敦子; 平子舞; 古田千尋; 外川征史; 宮本義博; 武藤英二, 第54回日本糖尿病学会学術集会 糖尿病の食事療法における実践力・応用力向上のための栄養指導方法の検討, 小川美弥子; 坪山敦子; 平子舞; 小柳祥子; 古田千尋; 外川征史; 宮本義博; 武藤英二, 第44回糖尿病学会北海道地方 糖質調整栄養剤の種類による血糖変動の比較について, 小川美弥子; 大里寿江; 坪山敦子; 平子舞; 阿蘇和恵; 外川征史; 宮本義博; 武藤英二, 第43回糖尿病学会北海道地方会 2型糖尿病を有する肥満患者への食行動質問票を通してのアプローチ, 大里寿江; 小川美弥子; 阿蘇和恵; 坪山敦子; 平子舞; 外川征史; 宮本義博; 武藤英二, 第43回糖尿病学会北海道地方会 糖尿病教育入院患者の栄養指導の評価と検討, 小川美弥子; 坪山敦子; 植本啓子; 大里寿江; 阿蘇和恵; 外川征史; 宮本義博; 武藤英二, 第52回日本糖尿病学会学術集会 当院におけるNST活動, 石井麻貴; 鎌田章子; 麻下真梨子; 佐野良子; 柿林寿江; 田村加奈; 小柳久美子; 山賀あけみ; 松田奈巳; 小板橋由美子; 谷克子; 小川美弥子; 高橋教仁; 廣川力教; 中島明美; 青木里絵; 垂石正樹; 折居史佳; 福永亮朗; 笹村裕二; 子野日正昭, 第23回日本静脈経腸栄養学会 当院糖尿病センター受診の糖尿病性腎症患者の知識調査, 大里寿江; 植本啓子; 坪山敦子; 小川美弥子; 谷克子; 外川征史; 宮本義博; 武藤英二, 第41回糖尿病学会北海道地方会 栄養管理実施加算導入後の経緯と今後の課題, 小川美弥子; 坪山敦子; 植本啓子; 大里寿江; 谷克子, 第46回全国自治体病院学会 低蛋白質食品を利用した食事管理を行い栄養指導開始3年を経過した糖尿病性腎症患者の1症例, 斉藤嘉子; 谷克子; 小川美弥子; 大里寿江; 山縣一夫; 鈴木恒仁; 武藤英二, 第40回糖尿病学会北海道地方会 食後高TG血症を示す糖尿病患者へのアプローチ, 斉藤嘉子; 谷克子; 小川美弥子; 大里寿江; 山縣一夫; 鈴木恒仁; 武藤英二, 第39回糖尿病学会北海道地方会 メタボリックシンドロームを呈する糖尿病患者に対する生活習慣の試み, 小川美弥子 谷克子 斉藤嘉子 大里寿江 山縣一夫 鈴木恒仁 武藤英二, 第39回糖尿病学会北海道地方会 糖尿病コントロール不良例の食事療法の問題点, 小川美弥子; 谷克子; 斉藤嘉子; 山縣一夫; 鈴木恒仁; 武藤英二, 第37回糖尿病学会北海道地方会 糖尿病患者におけるアルコールの摂取状況と血糖コントロールの関係, 小川美弥子 谷克子 斉藤嘉子 山縣一夫 澤向光子 武藤英二, 第36回糖尿病学会北海道地方会 糖尿病における民間療法の実態, 谷克子 小川美弥子 斉藤嘉子 山縣一夫 澤向光子 武藤英二, 第36回糖尿病学会北海道地方会 糖尿病透析患者の現状と問題点, 小川美弥子 谷克子 斉藤嘉子 山縣一夫 長峰美穂 武藤英二, 第35回糖尿病学会北海道地方会
Misc
スキルアップのための卒後教育 臨床の管理栄養士に求められるもの—特集 新人栄養士の育てかた 管理栄養士の臨床教育, 小川 美弥子, Nutrition care = ニュートリションケア, 4, (12) 1273 - 1275, 2011 12
Educational Activities
Teaching Experience
Management of Clinical Nutrition, Rakuno Gakuen University Geriatric Clinical Nutrition, Rakuno Gakuen University Practice in Clinical Nutrition Ⅰ・Ⅱ, Rakuno Gakuen University cooking practice Ⅱ, Rakuno Gakuen University
社会貢献活動情報
Social Contribution
2023 10 17 , 保育所（園）の給食で大切にしたいこと～安全な食事の提供のために～, 十勝管内保育所協議会, 給食担当者研修会# 2022 12 16 , うちで作る簡単料理～食事作りがめんどくさい時のメニュー～, 帯広市, 帯広市民大学# 2018 07 , こどもの食について, 上川管内保育所相互育成会, 研修会# 2018 02 , 給食部門におけるリスクマネジメントの手法について, 旭川市, 旭川市内社会福祉施設栄養士研修会# 2018 01 , 給食部門におけるリスクマネジメント, 旭川市, 旭川市内給食従事者研修会# 2017 07 , こどもの食について, 上川管内保育所相互育成会, 研修会# 2012 11 , 糖尿病透析予防指導管理料加算における管理栄養士の役割について, 旭川CDEスキルアップセミナー# 2012 11 , 糖尿病の食事について, 市立旭川病院, 糖尿病について考える会# 2012 11 , 糖尿病の食事について, 新十津川町, 糖尿病講演会# 2012 10 , 糖尿病食事療法の意義と管理栄養士の役割, 士別・名寄糖尿病講演会# 2012 06 , 糖尿病食事療法の意義と患者の生活や食生活に潜む問題の把握やその関わり方, 医師・看護師・栄養士（コメディカル）のための糖尿病・病診連携勉強会# 2011 11 , 糖尿病の食事について, 市立旭川病院, 糖尿病について考える会# 2011 10 , 腎移植にあたっての食事のポイント, 市立旭川病院, 腎移植って何だろう？# 2011 10 , 栄養指導介入の意義について, 医師・看護師・栄養士（コメディカル）のための糖尿病・病診連携勉強会# 2010 11 , 糖尿病の食事療法について, 市立旭川病院, 糖尿病について考える会# 2010 10 , 腎不全期・透析期・腎移植後の食事療法の違いについて, 市立旭川病院, 腎移植って何だろう?# 2009 03 , 免疫・低栄養での対応例とその課題, 上川中部地域歯科保健推進協議会, 口腔ケア実践指導者研修会# 2009 03 , 糖尿病患者のストレスポイントについて, 旭川インスリン療法研究会#
教員総覧
E-Mail：
Website：
Last Update :2026/09/03
Researcher Profile and Settings
Name
| OGAWA Miyako |
Affiliation (Master)
| College of Agriculture,Food and Environment Sciences, Department of Food Science and Human Wellness |
Affiliation & Job
| Rakuno Gakuen University |
| College of Agriculture, Food and Environment Sciences Department of Food Science and Human Wellness |
Education
| 2014 04 - 2017 03 , Tenshi College |
Degree
| Master of Nutrition, Tenshi College |
Association Memberships
| 日本老年医学会 |
| 日本医療・病院管理学会 |
| 日本給食経営管理学会 |
| 日本糖尿病学会 |
| 日本病態栄養学会 |
| 日本栄養士会 |
Research Activities
Research Areas
| Life sciences, Nutrition and health science |
Published Papers
| The Lifestyle Habits among Students in the Nutritionist Training Course: A Report in Sleep Time, Dietary Balance, Cooking Skills, Ogawa Miyako, OBIHIRO OTANI JUNIOR COLLEGE Center for Regional collaboration, Obihiro Otani Junior College, 8, 1 - 8, 2021 10 29 |
| 管理栄養士養成課程における給食経営管理論実習における問題要素の構造化 : Interpretive Structural Modeling (ISM)を用いた問題構造モデル—Structuring of the problem element in food service management practicum in the management dietitian training course : Problem structure model using the ISM method, 小川 美弥子; 山部 秀子; 岡部 哲子; 白幡 亜希; 工藤 啓子; 長谷部 理子; 谷 祐児; 小笠原 克彦, 日本給食経営管理学会誌, 東京 : 日本給食経営管理学会, 11, (2) 61 - 71, 2017 |
Conference Activities & Talks
| 病院給食提供業務における問題構造図の解釈ーISMによる構造図のMICMAC分析による解釈ー, 小川美弥子; 山部秀子; 小笠原克彦, 第11回日本医療情報学会北海道地方会 |
| ISM法の病院給食提供業務リスクマネジメントへの適応, 小川美弥子; 山部秀子; 金子裕子; 小泉栄子; 長谷川久美子; 小笠原克彦, 第12回日本給食経営管理学会学術総会 |
| 病院給食提供業務におけるトラブル要因のISM法を用いた構造化, 小川美弥子; 山部秀子; 金子裕子; 小泉栄子; 長谷川久美子; 小笠原克彦, 第54回日本医療・病院管理学会学術総会 |
| 大学給食経営管理実習における指導教員が抱える問題点の構造化ーInterpretive Structural Modeling（ISM法）による分析ー, 小川美弥子; 山部秀子; 岡部哲子; 白幡亜希; 工藤啓子; 長谷部理子; 谷祐児; 小笠原克彦, 第10回日本医療情報学会北海道地方会 |
| 糖尿病治療における医療スタッフと患者の着目点の違いについて, 阿部望; 小川美弥子; 澤田幸佳; 増田千絵; 武藤英二, 第45回糖尿病学会北海道地方会 |
| Effect of Nutrition Education on Type2 Diabatic Patients with Hypertriglycerdemia, 小川美弥子; 阿部望; 澤田幸佳; 武藤英二, 第44回日本動脈硬化学会総会・学術集会 |
| 高TG血症を有する糖尿病患者の栄養指導介入に関する検討, 小川美弥子; 阿部望; 澤田幸佳; 武藤英二, 第55回日本糖尿病学会学術集会 |
| 高TG血症を有する糖尿病患者の食事傾向および介入, 小川美弥子; 阿部望; 澤田幸佳; 武藤英二, 第15回日本病態栄養学会学術集会 |
| 集団栄養指導の新しい試みについて, 小川美弥子; 阿部望; 澤田幸佳; 坪山敦子; 平子舞; 古田千尋; 外川征史; 宮本義博; 武藤英二, 第54回日本糖尿病学会学術集会 |
| 糖尿病の食事療法における実践力・応用力向上のための栄養指導方法の検討, 小川美弥子; 坪山敦子; 平子舞; 小柳祥子; 古田千尋; 外川征史; 宮本義博; 武藤英二, 第44回糖尿病学会北海道地方 |
| 糖質調整栄養剤の種類による血糖変動の比較について, 小川美弥子; 大里寿江; 坪山敦子; 平子舞; 阿蘇和恵; 外川征史; 宮本義博; 武藤英二, 第43回糖尿病学会北海道地方会 |
| 2型糖尿病を有する肥満患者への食行動質問票を通してのアプローチ, 大里寿江; 小川美弥子; 阿蘇和恵; 坪山敦子; 平子舞; 外川征史; 宮本義博; 武藤英二, 第43回糖尿病学会北海道地方会 |
| 糖尿病教育入院患者の栄養指導の評価と検討, 小川美弥子; 坪山敦子; 植本啓子; 大里寿江; 阿蘇和恵; 外川征史; 宮本義博; 武藤英二, 第52回日本糖尿病学会学術集会 |
| 当院におけるNST活動, 石井麻貴; 鎌田章子; 麻下真梨子; 佐野良子; 柿林寿江; 田村加奈; 小柳久美子; 山賀あけみ; 松田奈巳; 小板橋由美子; 谷克子; 小川美弥子; 高橋教仁; 廣川力教; 中島明美; 青木里絵; 垂石正樹; 折居史佳; 福永亮朗; 笹村裕二; 子野日正昭, 第23回日本静脈経腸栄養学会 |
| 当院糖尿病センター受診の糖尿病性腎症患者の知識調査, 大里寿江; 植本啓子; 坪山敦子; 小川美弥子; 谷克子; 外川征史; 宮本義博; 武藤英二, 第41回糖尿病学会北海道地方会 |
| 栄養管理実施加算導入後の経緯と今後の課題, 小川美弥子; 坪山敦子; 植本啓子; 大里寿江; 谷克子, 第46回全国自治体病院学会 |
| 低蛋白質食品を利用した食事管理を行い栄養指導開始3年を経過した糖尿病性腎症患者の1症例, 斉藤嘉子; 谷克子; 小川美弥子; 大里寿江; 山縣一夫; 鈴木恒仁; 武藤英二, 第40回糖尿病学会北海道地方会 |
| 食後高TG血症を示す糖尿病患者へのアプローチ, 斉藤嘉子; 谷克子; 小川美弥子; 大里寿江; 山縣一夫; 鈴木恒仁; 武藤英二, 第39回糖尿病学会北海道地方会 |
| メタボリックシンドロームを呈する糖尿病患者に対する生活習慣の試み, 小川美弥子 谷克子 斉藤嘉子 大里寿江 山縣一夫 鈴木恒仁 武藤英二, 第39回糖尿病学会北海道地方会 |
| 糖尿病コントロール不良例の食事療法の問題点, 小川美弥子; 谷克子; 斉藤嘉子; 山縣一夫; 鈴木恒仁; 武藤英二, 第37回糖尿病学会北海道地方会 |
| 糖尿病患者におけるアルコールの摂取状況と血糖コントロールの関係, 小川美弥子 谷克子 斉藤嘉子 山縣一夫 澤向光子 武藤英二, 第36回糖尿病学会北海道地方会 |
| 糖尿病における民間療法の実態, 谷克子 小川美弥子 斉藤嘉子 山縣一夫 澤向光子 武藤英二, 第36回糖尿病学会北海道地方会 |
| 糖尿病透析患者の現状と問題点, 小川美弥子 谷克子 斉藤嘉子 山縣一夫 長峰美穂 武藤英二, 第35回糖尿病学会北海道地方会 |
Misc
| スキルアップのための卒後教育 臨床の管理栄養士に求められるもの—特集 新人栄養士の育てかた 管理栄養士の臨床教育, 小川 美弥子, Nutrition care = ニュートリションケア, 4, (12) 1273 - 1275, 2011 12 |
Educational Activities
Teaching Experience
| Management of Clinical Nutrition, Rakuno Gakuen University |
| Geriatric Clinical Nutrition, Rakuno Gakuen University |
| Practice in Clinical Nutrition Ⅰ・Ⅱ, Rakuno Gakuen University |
| cooking practice Ⅱ, Rakuno Gakuen University |
社会貢献活動情報
Social Contribution
| 2023 10 17 , 保育所（園）の給食で大切にしたいこと～安全な食事の提供のために～, 十勝管内保育所協議会, 給食担当者研修会# |
| 2022 12 16 , うちで作る簡単料理～食事作りがめんどくさい時のメニュー～, 帯広市, 帯広市民大学# |
| 2018 07 , こどもの食について, 上川管内保育所相互育成会, 研修会# |
| 2018 02 , 給食部門におけるリスクマネジメントの手法について, 旭川市, 旭川市内社会福祉施設栄養士研修会# |
| 2018 01 , 給食部門におけるリスクマネジメント, 旭川市, 旭川市内給食従事者研修会# |
| 2017 07 , こどもの食について, 上川管内保育所相互育成会, 研修会# |
| 2012 11 , 糖尿病透析予防指導管理料加算における管理栄養士の役割について, 旭川CDEスキルアップセミナー# |
| 2012 11 , 糖尿病の食事について, 市立旭川病院, 糖尿病について考える会# |
| 2012 11 , 糖尿病の食事について, 新十津川町, 糖尿病講演会# |
| 2012 10 , 糖尿病食事療法の意義と管理栄養士の役割, 士別・名寄糖尿病講演会# |
| 2012 06 , 糖尿病食事療法の意義と患者の生活や食生活に潜む問題の把握やその関わり方, 医師・看護師・栄養士（コメディカル）のための糖尿病・病診連携勉強会# |
| 2011 11 , 糖尿病の食事について, 市立旭川病院, 糖尿病について考える会# |
| 2011 10 , 腎移植にあたっての食事のポイント, 市立旭川病院, 腎移植って何だろう？# |
| 2011 10 , 栄養指導介入の意義について, 医師・看護師・栄養士（コメディカル）のための糖尿病・病診連携勉強会# |
| 2010 11 , 糖尿病の食事療法について, 市立旭川病院, 糖尿病について考える会# |
| 2010 10 , 腎不全期・透析期・腎移植後の食事療法の違いについて, 市立旭川病院, 腎移植って何だろう?# |
| 2009 03 , 免疫・低栄養での対応例とその課題, 上川中部地域歯科保健推進協議会, 口腔ケア実践指導者研修会# |
| 2009 03 , 糖尿病患者のストレスポイントについて, 旭川インスリン療法研究会# |
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