農食環境学群・食と健康学類
教員 酒谷美佳子 サカヤ ミカコ
メールアドレス：
ホームページ：更新日 :2026/09/03研究者基本情報
氏名
酒谷美佳子 サカヤ ミカコ
所属（マスタ）
農食環境学群・食と健康学類, 教員
所属・職名
酪農学園大学 農食環境学群 食と健康学類
学歴
2019年04月 - 2023年03月, 酪農学園大学, 農食環境学群, 食と健康学類
学位
学士(食品学), 酪農学園大学
所属学協会
江別栄養士会 北海道栄養士会 日本栄養士会
研究活動情報
論文
Association of Habitual Green Tea Consumption with Sarcopenia Assessed Using SARC-F in Community-Dwelling Japanese Older People: A Cross-Sectional Study, Akinori YAEGASHI; Tohru KOBAYASHI; Nobuya KIMURA; Mikako SAKAYA; Rumi OHTA; Haruka YOKOYAMA, Journal of Nutritional Science and Vitaminology, 70, (2) 117 - 123, 2024年04月30日
講演・口頭発表等
地域住民におけるエナジードリンク摂取頻度と食品群別摂取量との関連, 古川夏葵; 佐垣輝; 布施彩花; 皆木花維璃; 酒谷美佳子; 小林道, 第71回日本栄養改善学会学術総会 地域在住の初産婦と経産婦における食品群別摂取量・栄養素等摂取量の比較, 水戸颯人; 酒谷美佳子; 小林道, 第20回日本栄養改善学会北海道支部学術総会 給食実施校・非実施校における食品群別摂取量・栄養素等摂取量の比較, 酒谷美佳子; 野崎紗永; 小林道, 第19回栄養改善学会北海道支部会
教員総覧
メールアドレス：
ホームページ：
更新日 :2026/09/03
研究者基本情報
氏名
| 酒谷美佳子 |
| サカヤ ミカコ |
所属（マスタ）
| 農食環境学群・食と健康学類, 教員 |
所属・職名
| 酪農学園大学 農食環境学群 食と健康学類 |
学歴
| 2019年04月 - 2023年03月, 酪農学園大学, 農食環境学群, 食と健康学類 |
学位
| 学士(食品学), 酪農学園大学 |
所属学協会
| 江別栄養士会 |
| 北海道栄養士会 |
| 日本栄養士会 |
研究活動情報
論文
| Association of Habitual Green Tea Consumption with Sarcopenia Assessed Using SARC-F in Community-Dwelling Japanese Older People: A Cross-Sectional Study, Akinori YAEGASHI; Tohru KOBAYASHI; Nobuya KIMURA; Mikako SAKAYA; Rumi OHTA; Haruka YOKOYAMA, Journal of Nutritional Science and Vitaminology, 70, (2) 117 - 123, 2024年04月30日 |
講演・口頭発表等
| 地域住民におけるエナジードリンク摂取頻度と食品群別摂取量との関連, 古川夏葵; 佐垣輝; 布施彩花; 皆木花維璃; 酒谷美佳子; 小林道, 第71回日本栄養改善学会学術総会 |
| 地域在住の初産婦と経産婦における食品群別摂取量・栄養素等摂取量の比較, 水戸颯人; 酒谷美佳子; 小林道, 第20回日本栄養改善学会北海道支部学術総会 |
| 給食実施校・非実施校における食品群別摂取量・栄養素等摂取量の比較, 酒谷美佳子; 野崎紗永; 小林道, 第19回栄養改善学会北海道支部会 |
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